Обеденный зал в санатории «Арника» в Кисловодске – официальный сайт»
Обеденный зал
Мы в instagram!
Главная > Питание > Обеденный зал

Обеденный зал в санатории «Арника»

Мы ждем Вас в обеденном зале, который расположен на 1 этаже санатория. В основе диетического меню экологически чистые местные продукты. Все блюда сбалансированы по калорийности, энергетической ценности, вкусовым качествам.

Одним из важных факторов, способствующих выздоровлению, является правильное питание. Легкая и полезная пища, обогащенная минералами, витаминами, различными макро- и микроэлементами, помогает вывести из организма продукты обмена, токсины и вредные вещества, запускает регенерацию клеток, а также омоложение в целом. Блюда включают оптимальное количество белков, жиров и углеводов, которые полностью обеспечивают потребности организма.

Наши принципы

  • Применение в приготовлении экологически чистых продуктов, поставки которых осуществляются исключительно из нашего региона с лугов, аналогичных альпийским. В этом случае мы руководствуемся принципом сезонности.
  • Диетологи тщательно следят за стоянием всех пациентов и проводят предварительные исследования, чтобы составить индивидуальный рацион для каждого.
  • Мы стремимся сделать пищу не только полезной, но и вкусной. Наши повара разработали уникальное меню, куда входят изысканные блюда.
  • В приготовлении еды используется высококлассное немецкое оборудование под брендом Rational. Оно дает возможность обрабатывать ингредиенты при температуре от 30 до 320 градусов. В результате удается сохранить полезные вещества и безупречные вкусовые качества. Кухня оснащена передовыми тепловыми, механическими и холодильными устройствами.
  • Мы следим за строгим соблюдением санитарно-гигиенических норм.

С помощью новейших технологий специалисты находят оптимальный баланс, чтобы не перейти допустимые грани и не испортить продукты, сохранив их максимально здоровыми. В рацион включено огромное количество овощей и фруктов, которые присутствуют как в свежем виде, так и в составе диетических блюд. В сочетании с минеральной водой качественные продукты прекрасно восполняют энергию и насыщают организм.

Посетив наш санаторий, вы поймете, что Кавказ славится живописной природой, минеральными водами и самобытными традициями в приготовлении пищи. Виртуозное сочетание разнообразных ингредиентов позволяет насладиться удивительным вкусом местных деликатесов. Вы сможете отведать великолепные блюда кавказской национальной кухни наряду с традиционными российскими яствами.

Наша здравница предоставляет ресторанный сервис высокого уровня. Система питания идеально подходит для людей, которые заботятся о своем здоровье, самочувствии, желают поднять уровень жизни и получать удовольствие от принятия пищи.

Время работы: Завтрак 8.00-10.00, Обед 12:30- 14:00, Ужин 18.00-19.30

Мы в instagram!